授业解惑
【成语】：授业解惑
【拼音】：shòu yè jiě huò
【解释】：授：教授，传授；惑：疑难。教授学业，解除疑难。
【出处】：唐·韩愈《师说》：“师者，所以传道、授业、解惑也。”
【示例】：～，务广先师之传；扬善进贤，用为圣主之报。 ★宋·陆游《谢曾侍郎启》
【近义词】：传道授业
【反义词】：
【语法】：作谓语、宾语；用于教师等
一日一词
天地之性人为贵
天地之性人为贵
出处：语词卷-->T-->tiān-->天
一日一字
玩
wa2n ㄨㄢˊ
1）游戏：～耍。～笑。～兴（xi4ng）。～具。～偶。
2）戏弄，搬弄：～弄。～狎。～花招儿。
3）观赏：～赏。～味。瞻～。～物丧志。
4）可供观赏的东西：古～。
5）轻视，忽视：～忽职守。～世不恭。
·参考词汇：
enjoy have
fun play treat lightly
一日一菜
豉香鲳鱼
材料
鲳鱼 1 条（约 600 克）
红辣椒
1/2 个
黄辣椒 1/2 个
香葱 1 棵
大蒜 3 瓣
调料
料酒 2 小匙
豆豉 1 大匙
精盐 1
小匙
味精 1/2 小匙
做法
1.红、黄辣椒洗净切成环状；葱洗净，切花；大蒜洗净切末；把豆豉、精盐、味精和料酒放入碗中调匀成酱料；
2.鲳鱼去除内脏，洗净，两面各划两刀，并均匀地抹上盐，放入盘中，淋上酱料，撒上辣椒、蒜末后放入蒸锅中，用大火蒸熟，取出，撒上葱花即可。
特点
豉香味浓，鱼肉滑嫩。
小提示
新鲜鲳鱼的肉质细嫩鲜美，适合清蒸或盐烤；冷冻鲳鱼的腥味较重，适合油煎，可减少鱼腥味。
一日一知
片场制度 [studio system]
电影、电视与广播
美国电影公司藉以控制生产、分配及展览等所有方面的系统。在20世纪20年代，如派拉蒙传播公司及米高梅影片公司的制片公司需要连锁的戏院来加强其对这个行业的垂直控制，不久之后如华纳兄弟影片公司、雷电华影片公司及二十世纪福斯影片公司也建立相似的帝国。片场的领导者尽力地控制拍摄哪种电影及雇用哪些导演和演员，只有少数的导演在他们自己的影片中持有独立性。片场制度亦发展出“明星制度”，藉此，某些男演员及女演员被包装成名演员的身份，片场经营者借由挑选演员出演角色，宣传他们银幕外令人感到魅惑的生活，并且借由长期的合
约控制他们。但这个制度在美国最高法院于1948年强迫大型片场必须卖掉他们的连锁戏院的判决，以及来自电视竞争的增加迫使大型片场必须缩减他们的编制后就衰退了，实际上在60年代已终止。
一日一詞
歧雜
歧雜
（歧雜，歧杂）
▶ 清·惲敬《＜古今首服圖說＞序》：“千載之後以言乎千載之前，豈敢謂出於盡是？然浮假之說，歧雜之言，則不敢及焉。”
▶ 孫中山《倫敦被難記》二：“華人雖隸一國，而言語多相扞格，譬如汕頭之與廣州，相距僅一百八十英里，視倫敦之與利物浦相近，然商人之言語，乃彼此不相通……多以英語相晉接，此足以見我國言語之歧雜矣。”
英语词汇
Scouse
Scouse
Scouse /skaʊs/ noun [uncountable] British EnglishSLthe way of speaking that is typical of people from Liverpool 利物浦方言 —Scouse adjectiveExamples from the CorpusScouse• We have actually been spending net amounts similar to Scum, Scouse and Blackburn over this period.• Now the people of Merseyside can choose their top Scouse personalities in seven different categories.• The combination of Scotch, cigarettes and Liverpool have produced a unique Scouse growl.Origin Scouse (1800-1900) lobscouse, name of a type of stew eaten by sailors ((18-20 centuries)), of unknown origin
一日一诗
渡江云三犯 吴文英
渡江云三犯
年代：【宋】 作者：【吴文英】
羞经颦浅恨，晚风未落，片绣点重茵。 旧堤分燕尾，桂棹轻鸥，宝勒倚残云。 千丝怨碧，渐路入、仙坞迷津。 肠漫回、隔花时见，背面楚腰身。 逡巡。 题门惆怅，坠履牵萦，数幽期难准。 还始觉、留情缘眼，宽带因春。 明朝事与孤烟冷，做满湖、风雨愁人。 山黛暝、尘波绿无痕。 |